| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Клетчатка пшеничная | 20 г |
| Клетчатка соевая | 5 г |
| Клетчатка нулевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.7% | 835 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.5% | 778 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 10.5% | 770 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 129.62 мг | 500 мг | 25.9% | 21% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 12.1% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.692 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 13.7% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.2% | 1130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 10.469 мкг | 50 мкг | 20.9% | 16.9% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.37 мг | 2500 мг | 16% | 13% | 626 г |
| Кальций, Ca | 219.09 мг | 1000 мг | 21.9% | 17.7% | 456 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2441 г |
| Натрий, Na | 687.62 мг | 1300 мг | 52.9% | 42.9% | 189 г |
| Сера, S | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1078 г |
| Фосфор, P | 306.6 мг | 800 мг | 38.3% | 31% | 261 г |
| Хлор, Cl | 1062.92 мг | 2300 мг | 46.2% | 37.4% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 5.8% | 1415 г |
| Йод, I | 14.62 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7.9% | 1026 г |
| Кобальт, Co | 4.846 мкг | 10 мкг | 48.5% | 39.3% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6826 г |
| Медь, Cu | 44.22 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.6% | 2261 г |
| Молибден, Mo | 7.846 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.1% | 892 г |
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.352 мкг | 55 мкг | 24.3% | 19.7% | 412 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10938 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.7605 мг | 12 мг | 6.3% | 5.1% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.905 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.658 г | min 16.8 г | 15.8% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП-хлебушек на клетчатке в СВЧ составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».