| Капуста пекинская (Припускание) | 500 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Паприка | 15 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.5% | 727 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.6% | 833 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.9 мкг | 900 мкг | 17.8% | 18.7% | 563 г |
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 24.2% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 19.6% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.17 мкг | 400 мкг | 15.8% | 16.6% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.88 мг | 90 мг | 33.2% | 34.8% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.186 мг | 15 мг | 27.9% | 29.2% | 358 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 28.7% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1116 мг | 20 мг | 5.6% | 5.9% | 1799 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.97 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.1% | 868 г |
| Кальций, Ca | 72.2 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.5% | 1385 г |
| Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 4.7% | 2214 г |
| Натрий, Na | 288.16 мг | 1300 мг | 22.2% | 23.3% | 451 г |
| Сера, S | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 435.32 мг | 2300 мг | 18.9% | 19.8% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1816 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 11.5% | 908 г |
| Марганец, Mn | 0.3376 мг | 2 мг | 16.9% | 17.7% | 592 г |
| Медь, Cu | 79.15 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 0.791 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.2% | 8850 г |
| Селен, Se | 1.033 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5324 г |
| Фтор, F | 2.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 199005 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4357 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2754 г |
Энергетическая ценность Капуста пикантная составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».