| Яйцо куриное | 40 г |
| Миндальная Мука [Dopdrops] | 10 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.5 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 15.9% | 190 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.1% | 741 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.7 мкг | 900 мкг | 29% | 8.8% | 345 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 5.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 157.35 мг | 500 мг | 31.5% | 9.5% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 5.6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.769 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3.2% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 4.8% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 12.431 мкг | 50 мкг | 24.9% | 7.5% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7692 мг | 20 мг | 13.8% | 4.2% | 722 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.54 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.5% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 45.54 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2196 г |
| Магний, Mg | 40.08 мг | 400 мг | 10% | 3% | 998 г |
| Натрий, Na | 84.54 мг | 1300 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Сера, S | 115.23 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.5% | 868 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 6.5% | 466 г |
| Хлор, Cl | 98.15 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.3% | 2343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.262 мг | 18 мг | 18.1% | 5.5% | 552 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 2.5% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 6.154 мкг | 10 мкг | 61.5% | 18.6% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Медь, Cu | 401.46 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 12.1% | 249 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Селен, Se | 19.046 мкг | 55 мкг | 34.6% | 10.5% | 289 г |
| Фтор, F | 53.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7530 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.2446 мг | 12 мг | 10.4% | 3.1% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.575 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.372 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.18 г | min 16.8 г | 42.7% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 330,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».