Мой здоровый рацион

Калорийность putenbrust. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "putenbrust".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 27.2% 353 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.8% 3502 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 9.6% 1000 г
Витамин В4, холин 82.3 мг 500 мг 16.5% 15.9% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 22.1% 435 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 11.8% 811 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин РР, НЭ 5.44 мг 20 мг 27.2% 26.2% 368 г
Бетаин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298 мг 2500 мг 11.9% 11.4% 839 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Натрий, Na 996 мг 1300 мг 76.6% 73.7% 131 г
Сера, S 293 мг 1000 мг 29.3% 28.2% 341 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 25.6% 376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 9.5% 1011 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 9% 1064 г
Селен, Se 43 мкг 55 мкг 78.2% 75.2% 128 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 24.8% 387 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.298 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.368 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.211 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность putenbrust составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».