| Семга соленая | 120 г |
| Авокадо | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Творожный сыр Hochland сливочный | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.7 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.1% | 752 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 7.3% | 523 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.6% | 833 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.247 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 2.622 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 5.6% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.581 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.9% | 2043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.674 мкг | 3 мкг | 22.5% | 8.6% | 445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 8.7% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 2.6% | 1451 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.031 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2462 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.412 мг | 20 мг | 22.1% | 8.4% | 453 г |
| Ниацин | 2.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.81 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5787 г |
| Кремний, Si | 60.581 мг | 30 мг | 201.9% | 76.9% | 50 г |
| Магний, Mg | 47.14 мг | 400 мг | 11.8% | 4.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 685.21 мг | 1300 мг | 52.7% | 20.1% | 190 г |
| Сера, S | 84.01 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Фосфор, P | 146.8 мг | 800 мг | 18.4% | 7% | 545 г |
| Хлор, Cl | 1022.31 мг | 2300 мг | 44.4% | 16.9% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 547 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
| Йод, I | 11.87 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3% | 1264 г |
| Кобальт, Co | 5.144 мкг | 10 мкг | 51.4% | 19.6% | 194 г |
| Литий, Li | 2.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7452 мг | 2 мг | 37.3% | 14.2% | 268 г |
| Медь, Cu | 274.42 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 10.4% | 364 г |
| Молибден, Mo | 2.884 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Никель, Ni | 2.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.105 мкг | 55 мкг | 29.3% | 11.2% | 342 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.22 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.2% | 3194 г |
| Хром, Cr | 13.46 мкг | 50 мкг | 26.9% | 10.2% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.0468 мг | 12 мг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Цирконий, Zr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.27 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.468 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл Филадельфия составляет 262,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».