| Лук репчатый | 140 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.2% | 560 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.2 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16.4% | 483 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 8.3% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 102.7 мг | 500 мг | 20.5% | 16.3% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 9.4% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 44.1% | 180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.763 мг | 15 мг | 18.4% | 14.6% | 543 г |
| Витамин Н, биотин | 8.253 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.1% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8084 мг | 20 мг | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.51 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.2% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2982 г |
| Кремний, Si | 5.808 мг | 30 мг | 19.4% | 15.4% | 517 г |
| Магний, Mg | 9.56 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4184 г |
| Натрий, Na | 57.87 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.6% | 2246 г |
| Сера, S | 86.79 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 9.7% | 818 г |
| Хлор, Cl | 80.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 6.539 мкг | 10 мкг | 65.4% | 51.9% | 153 г |
| Литий, Li | 20.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1621 г |
| Медь, Cu | 87.41 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.9% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.1% | 1554 г |
| Никель, Ni | 3.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.496 мкг | 55 мкг | 22.7% | 18% | 440 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12232 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.6% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.7257 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1654 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 65.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.257 г | min 16.8 г | 19.4% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с оващами составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».