Мой здоровый рацион

Рецепт овощное рагу с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощное рагу с куриным филе

Кабачок 700 г
Морковь, красная 75 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Масло оливковое 10 г
Куриная грудка (филе) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 20.3% 717 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 20% 729 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 17.1% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.147 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3293 г
Витамин C, аскорбиновая 16.98 мг 90 мг 18.9% 27.6% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.0904 мг 20 мг 25.5% 37.2% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 254.18 мг 2500 мг 10.2% 14.9% 984 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8292 г
Магний, Mg 44.29 мг 400 мг 11.1% 16.2% 903 г
Натрий, Na 27.77 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4681 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 15.5% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2113 г
Кобальт, Co 3.89 мкг 10 мкг 38.9% 56.7% 257 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6211 г
Медь, Cu 47.84 мкг 1000 мкг 4.8% 7% 2090 г
Молибден, Mo 4.755 мкг 70 мкг 6.8% 9.9% 1472 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Хром, Cr 10.81 мкг 50 мкг 21.6% 31.5% 463 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 7.3% 2012 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощное рагу с куриным филе составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».