Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица)

Кукуруза, консервы 30 г
Морковь, красная 50 г
Грибы шиитаке, приготовленные без соли 20 г
Курица отварная, по 2-4 20 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.8% 1520 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11% 800 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.2% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 789.5 мкг 900 мкг 87.7% 77.3% 114 г
бета Каротин 4.692 мг 5 мг 93.8% 82.6% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 11.7% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.797 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 3.3% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 12.3% 716 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21368 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.8203 мг 20 мг 14.1% 12.4% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 124.25 мг 2500 мг 5% 4.4% 2012 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3561 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 5.3% 1676 г
Натрий, Na 177.61 мг 1300 мг 13.7% 12.1% 732 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 7% 1262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2748 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6270 г
Медь, Cu 140 мкг 1000 мкг 14% 12.3% 714 г
Селен, Se 3.914 мкг 55 мкг 7.1% 6.3% 1405 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5775 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с морковью (кукуруза, грибы, курица) составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».