| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое | 500 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 13.4% | 317 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.9% | 389 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3801 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 2.5% | 1664 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.937 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.7% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8502 мг | 20 мг | 29.3% | 12.4% | 342 г |
| Бетаин | 1.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.82 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.8% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 2.8% | 1494 г |
| Натрий, Na | 360.68 мг | 1300 мг | 27.7% | 11.7% | 360 г |
| Сера, S | 237.76 мг | 1000 мг | 23.8% | 10.1% | 421 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 8.7% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2928 г |
| Медь, Cu | 72.01 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Селен, Se | 18.221 мкг | 55 мкг | 33.1% | 14% | 302 г |
| Цинк, Zn | 2.2846 мг | 12 мг | 19% | 8% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.493 г | ~ | |||
| Валин | 1.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.692 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 1.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.119 г | ~ | |||
| Глицин | 1.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.483 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.876 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.811 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.581 г | min 16.8 г | 33.2% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ножки запеченые составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».