Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром_олала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром_олала

Яйцо куриное (Жарка) 275 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Оливковое масло 10 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром_олала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.5% 555 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 13.9% 337 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 11.7% 400 г
Ретинол 0.235 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.412 мг 1.8 мг 22.9% 10.8% 437 г
Витамин В4, холин 168.55 мг 500 мг 33.7% 15.8% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 1.037 мг 5 мг 20.7% 9.7% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.939 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3657 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 10.2% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 7.2% 655 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1838 г
Витамин Н, биотин 14.282 мкг 50 мкг 28.6% 13.4% 350 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.6115 мг 20 мг 13.1% 6.2% 766 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.95 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1749 г
Кальций, Ca 202.38 мг 1000 мг 20.2% 9.5% 494 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2445 г
Натрий, Na 229.17 мг 1300 мг 17.6% 8.3% 567 г
Сера, S 169.55 мг 1000 мг 17% 8% 590 г
Фосфор, P 238.2 мг 800 мг 29.8% 14% 336 г
Хлор, Cl 130.66 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Йод, I 12.55 мкг 150 мкг 8.4% 3.9% 1195 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 32.4% 145 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7663 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1552 г
Молибден, Mo 5.171 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1354 г
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 25.309 мкг 55 мкг 46% 21.6% 217 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 41.48 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9643 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1592 г
Цинк, Zn 1.5516 мг 12 мг 12.9% 6.1% 773 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 2.111 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 383.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.735 г min 16.8 г 40.1% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.159 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром_олала составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок