| Куриный фарш, сырой | 400 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.9% | 535 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.1% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 65.16 мг | 500 мг | 13% | 9.7% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 13.9% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 15.3% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.839 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 11.4% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 1.901 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5096 мг | 20 мг | 22.5% | 16.8% | 443 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.44 мг | 2500 мг | 17.1% | 12.7% | 586 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6969 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2121 г |
| Натрий, Na | 56.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2298 г |
| Сера, S | 154.76 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.5% | 646 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 14.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 17.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1885 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 12.7% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3810 г |
| Медь, Cu | 70.11 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.2% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 0.52 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 13462 г |
| Селен, Se | 10.277 мкг | 55 мкг | 18.7% | 13.9% | 535 г |
| Фтор, F | 9.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.3223 мг | 12 мг | 11% | 8.2% | 908 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность КУРИНАЯ КОТЛЕТКА составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».