Морковь отварная по 2-40 | 424 г |
Огурец грунтовый | 417 г |
Крабовое мясо | 600 г |
Кальмар | 1070 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 16.7% | 792 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2779 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 344 мкг | 900 мкг | 38.2% | 50.5% | 262 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.039 мг | 5 мг | 40.8% | 54% | 245 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.9% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.1% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 28.69 мг | 500 мг | 5.7% | 7.5% | 1743 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.9% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.6% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 5.352 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7474 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 24.5% | 542 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 4.4% | 3061 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 9% | 1468 г |
Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4403 мг | 20 мг | 17.2% | 22.8% | 581 г |
Ниацин | 1.234 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 168.73 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.9% | 1482 г |
Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3934 г |
Кремний, Si | 8.802 мг | 30 мг | 29.3% | 38.8% | 341 г |
Магний, Mg | 46.42 мг | 400 мг | 11.6% | 15.3% | 862 г |
Натрий, Na | 51.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.2% | 2546 г |
Сера, S | 67.47 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.9% | 1482 г |
Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 20.2% | 655 г |
Хлор, Cl | 4.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 55422 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2687 г |
Йод, I | 128.34 мкг | 150 мкг | 85.6% | 113.2% | 117 г |
Кобальт, Co | 40.648 мкг | 10 мкг | 406.5% | 537.7% | 25 г |
Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 6.7% | 1955 г |
Медь, Cu | 655.79 мкг | 1000 мкг | 65.6% | 86.8% | 152 г |
Молибден, Mo | 8.689 мкг | 70 мкг | 12.4% | 16.4% | 806 г |
Никель, Ni | 4.689 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.14 мкг | 55 мкг | 34.8% | 46% | 287 г |
Фтор, F | 2.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 141844 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.8027 мг | 12 мг | 6.7% | 8.9% | 1495 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
Валин | 0.337 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
Лизин | 0.814 г | ~ | |||
Метионин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
Треонин | 0.238 г | ~ | |||
Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.507 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
Глицин | 0.158 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
Пролин | 0.514 г | ~ | |||
Серин | 0.375 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 44% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.089 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмар с крабовым мясом составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».