Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая молочная

Вода 100 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 60 г
Молоко сухое, 25% жирности 3 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.9% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5172 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.1% 2308 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.4% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.869 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21402 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32051 г
Витамин РР, НЭ 0.9821 мг 20 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Макроэлементы
Калий, K 97.98 мг 2500 мг 3.9% 4.6% 2552 г
Кальций, Ca 60.28 мг 1000 мг 6% 7.1% 1659 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 6.6% 1796 г
Натрий, Na 223.98 мг 1300 мг 17.2% 20.4% 580 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 10.1% 1180 г
Хлор, Cl 354.57 мг 2300 мг 15.4% 18.2% 649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3152 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4190 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 6.8% 1751 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1635 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 5.2% 2255 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 4.5% 2602 г
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11044 г
Фтор, F 59.87 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6681 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.3874 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гречневая молочная составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».