| Оливковое масло | 70 г |
| Сок лимонный | 12 г |
| Чеснок | 3 г |
| Итальянские травы | 1.5 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 731.3 ккал | 1684 ккал | 43.4% | 5.9% | 230 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.2% | 9500 г |
| Жиры | 79.6 г | 56 г | 142.1% | 19.4% | 70 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 0.8% | 1667 г |
| Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15463 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| альфа Каротин | 1.653 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.798 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5.517 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.877 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.92 мкг | 400 мкг | 2% | 0.3% | 5051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 0.9% | 1544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.905 мг | 15 мг | 66% | 9% | 151 г |
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 81.8 мкг | 120 мкг | 68.2% | 9.3% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2466 мг | 20 мг | 1.2% | 0.2% | 8110 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.17 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.5% | 3042 г |
| Кальций, Ca | 67.86 мг | 1000 мг | 6.8% | 0.9% | 1474 г |
| Кремний, Si | 0.087 мг | 30 мг | 0.3% | 34483 г | |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 0.6% | 2460 г |
| Натрий, Na | 5.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 22147 г |
| Сера, S | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 15083 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 0.2% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 1.02 мг | 2300 мг | 225490 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.384 мг | 18 мг | 13.2% | 1.8% | 755 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 48387 г | |
| Кобальт, Co | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.4% | 3257 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2305 мг | 2 мг | 11.5% | 1.6% | 868 г |
| Медь, Cu | 44.89 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 0.6% | 2228 г |
| Молибден, Mo | 0.866 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.2% | 8083 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.2% | 9106 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.4% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.1897 мг | 12 мг | 1.6% | 0.2% | 6326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.314 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 79.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 53.252 г | min 16.8 г | 317% | 43.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 51.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.1% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата моя составляет 731,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».