| Мясо кролика (Жарка) | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Жир куриный | 30 г |
| Сливки взбитые 22% жирности в аэрозольном балончике | 480 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 10.1% | 422 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.7% | 335 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 77.46 мг | 500 мг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 6.4% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.697 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.545 мкг | 3 мкг | 118.2% | 50.3% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.872 мг | 20 мг | 39.4% | 16.8% | 254 г |
| Ниацин | 5.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.63 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1804 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1740 г |
| Натрий, Na | 35.03 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3711 г |
| Сера, S | 190.39 мг | 1000 мг | 19% | 8.1% | 525 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Хлор, Cl | 47.69 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.806 мг | 18 мг | 15.6% | 6.6% | 641 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 13.646 мкг | 10 мкг | 136.5% | 58% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Медь, Cu | 115.74 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 3.403 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.1% | 2057 г |
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7886 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Цинк, Zn | 2.1002 мг | 12 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.62 г | ~ | |||
| Лизин | 2.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.673 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.204 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.853 г | min 16.8 г | 34.8% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в сливках составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».