| Свекла | 200 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Свеклу очистить и потереть на тёрке. Орехи измельчить. Смешать ингридиенты, заправить маслом, посолить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8% | 714 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.798 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.411 мг | 15 мг | 22.7% | 13% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9032 мг | 20 мг | 4.5% | 2.6% | 2214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.63 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 42.09 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2376 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 4.6% | 1236 г |
| Натрий, Na | 194.03 мг | 1300 мг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5414 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 5.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 278.39 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 225.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 2.556 мкг | 10 мкг | 25.6% | 14.6% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.7631 мг | 2 мг | 38.2% | 21.8% | 262 г |
| Медь, Cu | 178.11 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Молибден, Mo | 8.508 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7% | 823 г |
| Селен, Se | 0.593 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9275 г |
| Фтор, F | 98.99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4041 г |
| Хром, Cr | 16.13 мкг | 50 мкг | 32.3% | 18.5% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.6601 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и орехов составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».