Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы и орехов

Свекла 200 г
Орех грецкий 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Свеклу очистить и потереть на тёрке. Орехи измельчить. Смешать ингридиенты, заправить маслом, посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.4% 2375 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.6% 392 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8% 714 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 19.798 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2020 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 5.5% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.411 мг 15 мг 22.7% 13% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9032 мг 20 мг 4.5% 2.6% 2214 г
Макроэлементы
Калий, K 289.63 мг 2500 мг 11.6% 6.6% 863 г
Кальций, Ca 42.09 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2376 г
Магний, Mg 32.35 мг 400 мг 8.1% 4.6% 1236 г
Натрий, Na 194.03 мг 1300 мг 14.9% 8.5% 670 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1% 5414 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Хлор, Cl 278.39 мг 2300 мг 12.1% 6.9% 826 г
Микроэлементы
Бор, B 225.8 мкг ~
Ванадий, V 56.45 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1302 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2492 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 14.6% 391 г
Марганец, Mn 0.7631 мг 2 мг 38.2% 21.8% 262 г
Медь, Cu 178.11 мкг 1000 мкг 17.8% 10.2% 561 г
Молибден, Mo 8.508 мкг 70 мкг 12.2% 7% 823 г
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9275 г
Фтор, F 98.99 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 4041 г
Хром, Cr 16.13 мкг 50 мкг 32.3% 18.5% 310 г
Цинк, Zn 0.6601 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1818 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы и орехов составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов