| Курица, 2 категории (Тушение) | 1000 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 16.8% | 481 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 59.01 мг | 500 мг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 19.9% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.984 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9673 мг | 20 мг | 49.8% | 40.3% | 201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.39 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4600 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2168 г |
| Натрий, Na | 149.9 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| Сера, S | 151.67 мг | 1000 мг | 15.2% | 12.3% | 659 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 14.2% | 571 г |
| Хлор, Cl | 205.65 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.2% | 1118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 5.8% | 1386 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 9.805 мкг | 10 мкг | 98.1% | 79.4% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Медь, Cu | 68.22 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 0.263 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 26616 г |
| Фтор, F | 136.8 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.8% | 2924 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 11.7% | 689 г |
| Цинк, Zn | 1.6781 мг | 12 мг | 14% | 11.3% | 715 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица тушеная с черносливом составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».