| Филе камбалы порционное Polar | 176.2 г |
| Горбуша дальневосточная | 423.8 г |
| Картофель | 145.9 г |
| Горох замороженный | 113.7 г |
| Капуста брокколи | 197.7 г |
| Фасоль зелёная стручковая замороженная | 250.5 г |
| Капуста брокколи быстрозамороженная | 192 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Специи [Доширак] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 17.3% | 667 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.7% | 2435 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2863 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.3% | 9278 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 30.77 мг | 500 мг | 6.2% | 7.2% | 1625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 12.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.051 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.298 мкг | 3 мкг | 43.3% | 50.1% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 3.1% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 39.4% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7272 мг | 20 мг | 13.6% | 15.7% | 733 г |
| Ниацин | 1.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.04 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.6% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8764 г |
| Кремний, Si | 5.384 мг | 30 мг | 17.9% | 20.7% | 557 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 3.5% | 3306 г |
| Натрий, Na | 450.96 мг | 1300 мг | 34.7% | 40.1% | 288 г |
| Сера, S | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.5% | 1542 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 10.1% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 718.63 мг | 2300 мг | 31.2% | 36.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 2.1% | 5678 г |
| Йод, I | 16.18 мкг | 150 мкг | 10.8% | 12.5% | 927 г |
| Кобальт, Co | 6.96 мкг | 10 мкг | 69.6% | 80.5% | 144 г |
| Литий, Li | 8.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5450 г |
| Медь, Cu | 52.48 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 3.33 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.5% | 2102 г |
| Никель, Ni | 2.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.979 мкг | 55 мкг | 25.4% | 29.4% | 393 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.74 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.9% | 2904 г |
| Хром, Cr | 18.28 мкг | 50 мкг | 36.6% | 42.3% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.2643 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4540 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 64.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.479 г | ~ |
Энергетическая ценность Redmond Семга на пару с картофелем составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».