Мой здоровый рацион

Калорийность Мясо кабана. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо кабана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 28.3 г 76 г 37.2% 23.3% 269 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.9% 1273 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 12.5% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В4, холин 117.4 мг 500 мг 23.5% 14.7% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 12.5% 500 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 14.6% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.2 мг 20 мг 21% 13.1% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 396 мг 2500 мг 15.8% 9.9% 631 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1% 6250 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2167 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 10.5% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 14.8% 423 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 15.6% 400 г

Энергетическая ценность Мясо кабана составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».