| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 50 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 18.3% | 543 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2940 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 57.55 мг | 500 мг | 11.5% | 11.4% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 20.7% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 27.9% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.054 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.7932 мг | 20 мг | 44% | 43.8% | 227 г |
| Ниацин | 5.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.51 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.1% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11274 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 5.3% | 1900 г |
| Натрий, Na | 288.02 мг | 1300 мг | 22.2% | 22.1% | 451 г |
| Сера, S | 158.31 мг | 1000 мг | 15.8% | 15.7% | 632 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 16.6% | 599 г |
| Хлор, Cl | 52.26 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1736 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 5.405 мкг | 10 мкг | 54.1% | 53.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2442 г |
| Медь, Cu | 57.47 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.7% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 7.703 мкг | 70 мкг | 11% | 10.9% | 909 г |
| Селен, Se | 15.439 мкг | 55 мкг | 28.1% | 28% | 356 г |
| Фтор, F | 104.73 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3819 г |
| Хром, Cr | 14.19 мкг | 50 мкг | 28.4% | 28.3% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.8642 мг | 12 мг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.647 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе Терияки составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».