Мой здоровый рацион

Рецепт Салат краб, сыр, кор. морк.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат краб, сыр, кор. морк.

Крабовые палочки 183 г
Морковь по корейски 152 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 129 г
Майонез 70 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб, сыр, кор. морк.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.7% 864 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 14.6% 275 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.3% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 4.3% 941 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин В4, холин 42.44 мг 500 мг 8.5% 3.4% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.56 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7194 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 4.9% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 3.617 мкг 50 мкг 7.2% 2.9% 1382 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5191 мг 20 мг 7.6% 3.1% 1317 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.74 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6453 г
Кальций, Ca 175.6 мг 1000 мг 17.6% 7.1% 569 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4689 г
Натрий, Na 174.76 мг 1300 мг 13.4% 5.4% 744 г
Сера, S 71.72 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1394 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 6.3% 639 г
Хлор, Cl 261.51 мг 2300 мг 11.4% 4.6% 880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3087 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 6.4% 635 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Медь, Cu 22.55 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4435 г
Молибден, Mo 0.945 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Селен, Se 7.742 мкг 55 мкг 14.1% 5.7% 710 г
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46189 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.8388 мг 12 мг 7% 2.8% 1431 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.624 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 2.7 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 0.459 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Салат краб, сыр, кор. морк. составляет 248,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».