Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 90 г |
Морковь (Тушение) | 50 г |
Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
Вода | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Быстрая и простая в приготовлении греча с шампиньонами и курицей.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 13.4% | 894 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.3% | 2258 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.7% | 714 г |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2933 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 20.9% | 572 г |
бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 22.4% | 535 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.7% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.3% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 33.1 мг | 500 мг | 6.6% | 7.9% | 1511 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 18.8% | 636 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 14.2% | 844 г |
Витамин В9, фолаты | 6.144 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6510 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9184 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4732 г |
Витамин Н, биотин | 5.044 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.1% | 991 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9009 мг | 20 мг | 19.5% | 23.3% | 513 г |
Ниацин | 4.366 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.59 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.3% | 967 г |
Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8258 г |
Кремний, Si | 14.886 мг | 30 мг | 49.6% | 59.3% | 202 г |
Магний, Mg | 57.85 мг | 400 мг | 14.5% | 17.3% | 691 г |
Натрий, Na | 81.79 мг | 1300 мг | 6.3% | 7.5% | 1589 г |
Сера, S | 77.02 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.2% | 1298 г |
Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 17.6% | 679 г |
Хлор, Cl | 133.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 6.9% | 1723 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 144 мкг | ~ | |||
Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 10% | 1190 г |
Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2538 г |
Кобальт, Co | 6.661 мкг | 10 мкг | 66.6% | 79.7% | 150 г |
Литий, Li | 1.236 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2982 мг | 2 мг | 14.9% | 17.8% | 671 г |
Медь, Cu | 247.62 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 29.7% | 404 г |
Молибден, Mo | 10.491 мкг | 70 мкг | 15% | 17.9% | 667 г |
Никель, Ni | 2.175 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.405 мкг | 55 мкг | 20.7% | 24.8% | 482 г |
Стронций, Sr | 49.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 16.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5245 г |
Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 22.5% | 531 г |
Цинк, Zn | 0.7826 мг | 12 мг | 6.5% | 7.8% | 1533 г |
Цирконий, Zr | 5.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.25 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
Валин | 0.419 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
Лизин | 0.748 г | ~ | |||
Метионин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
Треонин | 0.344 г | ~ | |||
Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аланин | 0.421 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
Глицин | 0.344 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
Пролин | 0.332 г | ~ | |||
Серин | 0.349 г | ~ | |||
Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с шампиньонами и курицей в мультиварке составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».