Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье савоярди (6 порций). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье савоярди (6 порций)

Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 75 г
Пшеничная мука, первого сорта 75 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье савоярди (6 порций)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.2% 1056 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.7% 1273 г
Углеводы 56.9 г 219 г 26% 8.8% 385 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 3.5% 975 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.3% 1029 г
Витамин В4, холин 107.45 мг 500 мг 21.5% 7.3% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 3.9% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.073 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3612 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.1% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 2.6% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2315 г
Витамин Н, биотин 7.894 мкг 50 мкг 15.8% 5.3% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3177 мг 20 мг 11.6% 3.9% 863 г
Макроэлементы
Калий, K 93.47 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2675 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3792 г
Кремний, Si 0.726 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2685 г
Натрий, Na 48.92 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2657 г
Сера, S 81.32 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1230 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 4.1% 833 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3761 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1187 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2113 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 13.9% 242 г
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 4.8% 711 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 2.5% 1370 г
Молибден, Mo 5.976 мкг 70 мкг 8.5% 2.9% 1171 г
Селен, Se 12.7 мкг 55 мкг 23.1% 7.8% 433 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1880 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье савоярди (6 порций) составляет 296,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».