| Огурец грунтовый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 130 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 10 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 100 г |
| Булочка калорийная | 140 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.5% | 596 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.8% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2535 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.088 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 21.51 мг | 500 мг | 4.3% | 1.9% | 2325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.396 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 10.8% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 2.8% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2616 мг | 20 мг | 16.3% | 7.2% | 613 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.87 мг | 2500 мг | 15% | 6.7% | 667 г |
| Кальций, Ca | 60.73 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Кремний, Si | 2.725 мг | 30 мг | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1556 г |
| Натрий, Na | 138.74 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.8% | 937 г |
| Сера, S | 76.15 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.4% | 1313 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 8.2% | 542 г |
| Хлор, Cl | 4.86 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 4.2% | 1052 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Литий, Li | 1.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Медь, Cu | 36.46 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.6% | 2743 г |
| Молибден, Mo | 0.505 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13861 г |
| Никель, Ni | 0.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.81 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.7% | 947 г |
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 193237 г | |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.6945 мг | 12 мг | 14.1% | 6.3% | 708 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.063 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Nua burger составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».