| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 1000 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.9% | 1366 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4660 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 6% | 2507 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 12.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 21.45 мг | 500 мг | 4.3% | 6.4% | 2331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 11.2% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.455 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 19.8% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 2.1% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.216 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.5% | 1555 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8091 мг | 20 мг | 4% | 6% | 2472 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 8.6% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 117.27 мг | 1000 мг | 11.7% | 17.4% | 853 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 5.1% | 2933 г |
| Натрий, Na | 49.09 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.7% | 2648 г |
| Сера, S | 28.82 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3470 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 16.7% | 895 г |
| Хлор, Cl | 106.91 мг | 2300 мг | 4.6% | 6.8% | 2151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.9% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 11.3% | 1325 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 36364 г |
| Медь, Cu | 12.73 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7855 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10.6% | 1400 г |
| Селен, Se | 1.855 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5.1% | 2965 г |
| Фтор, F | 19.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20274 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 4.9% | 3070 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность йогурт домашний составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».