| Капуста белокочанная (Припускание) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Фарш мясной с луком | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 250 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 3.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 7.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235 мкг | 900 мкг | 26.1% | 20.7% | 383 г |
| бета Каротин | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 20.1% | 395 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 4.3% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.986 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 17.6% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 7.9% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2441 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 11.3% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1925 мг | 20 мг | 26% | 20.6% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.84 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.9% | 893 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4040 г |
| Кремний, Si | 103.256 мг | 30 мг | 344.2% | 273% | 29 г |
| Магний, Mg | 40.9 мг | 400 мг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Натрий, Na | 30.25 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Сера, S | 88.41 мг | 1000 мг | 8.8% | 7% | 1131 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 13.1% | 606 г |
| Хлор, Cl | 161.92 мг | 2300 мг | 7% | 5.6% | 1420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 6.7% | 1183 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 6.803 мкг | 10 мкг | 68% | 53.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.3691 мг | 2 мг | 18.5% | 14.7% | 542 г |
| Медь, Cu | 161.65 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.8% | 619 г |
| Молибден, Mo | 12.132 мкг | 70 мкг | 17.3% | 13.7% | 577 г |
| Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.5% | 3143 г |
| Фтор, F | 70.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5664 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 16% | 495 г |
| Цинк, Zn | 1.6288 мг | 12 мг | 13.6% | 10.8% | 737 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы домашние составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».