| Печень куриная (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яблоко (Жарка) | 50 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.6% | 864 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5.5% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9% | 1111 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3415.1 мкг | 900 мкг | 379.5% | 380.3% | 26 г |
| Ретинол | 2.927 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.967 мг | 5 мг | 59.3% | 59.4% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 11.4% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.605 мг | 1.8 мг | 33.6% | 33.7% | 298 г |
| Витамин В4, холин | 49.99 мг | 500 мг | 10% | 10% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.911 мг | 5 мг | 38.2% | 38.3% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 16.8% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.897 мкг | 400 мкг | 10.5% | 10.5% | 955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.931 мкг | 3 мкг | 197.7% | 198.1% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 11.5% | 868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3022 мг | 20 мг | 21.5% | 21.5% | 465 г |
| Ниацин | 3.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.47 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.2% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4288 г |
| Кремний, Si | 7.249 мг | 30 мг | 24.2% | 24.2% | 414 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 6.4% | 1554 г |
| Натрий, Na | 130.49 мг | 1300 мг | 10% | 10% | 996 г |
| Сера, S | 99.21 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.9% | 1008 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 15.9% | 629 г |
| Хлор, Cl | 21.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.347 мг | 18 мг | 35.3% | 35.4% | 284 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 6.612 мкг | 10 мкг | 66.1% | 66.2% | 151 г |
| Литий, Li | 1.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2965 мг | 2 мг | 14.8% | 14.8% | 675 г |
| Медь, Cu | 207.97 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 20.8% | 481 г |
| Молибден, Mo | 20.645 мкг | 70 мкг | 29.5% | 29.6% | 339 г |
| Никель, Ni | 3.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.634 мкг | 55 мкг | 33.9% | 34% | 295 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21164 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.3% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 2.7641 мг | 12 мг | 23% | 23% | 434 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 10 составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».