Мой здоровый рацион

Рецепт яблочно морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочно морковный пирог

Яблоки (Припускание) 200 г
Морковь, красная (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Сахар-песок 40 г
Цукаты 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочно морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.2% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.9% 969 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 627.7 мкг 900 мкг 69.7% 53.2% 143 г
бета Каротин 3.29 мг 5 мг 65.8% 50.2% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Витамин В4, холин 68.36 мг 500 мг 13.7% 10.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 7.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.53 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7233 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 4.8% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 5.335 мкг 50 мкг 10.7% 8.2% 937 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.3173 мг 20 мг 6.6% 5% 1518 г
Макроэлементы
Калий, K 399.51 мг 2500 мг 16% 12.2% 626 г
Кальций, Ca 39.38 мг 1000 мг 3.9% 3% 2539 г
Магний, Mg 25.05 мг 400 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Натрий, Na 51.78 мг 1300 мг 4% 3.1% 2511 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2773 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 8.2% 930 г
Хлор, Cl 46.47 мг 2300 мг 2% 1.5% 4949 г
Микроэлементы
Бор, B 192.1 мкг ~
Ванадий, V 29.79 мкг ~
Железо, Fe 2.302 мг 18 мг 12.8% 9.8% 782 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2249 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 26.5% 288 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2252 г
Медь, Cu 100.89 мкг 1000 мкг 10.1% 7.7% 991 г
Молибден, Mo 10.246 мкг 70 мкг 14.6% 11.1% 683 г
Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4% 6.4% 1194 г
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14583 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 6% 1279 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 3.1% 2505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочно морковный пирог составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов