| Масло подсолнечное | 1 г |
| Свекла (Варка без слива) | 199 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 205 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 79 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 51 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 133 г |
| Картофель (Варка без слива) | 185 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 583 г |
| Вода | 2001 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Укроп | 14 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Аджика | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 16.3% | 1900 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.2% | 3333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 20.6% | 1483 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 22.2% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.592 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.4% | 8711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 12% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 29.8% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9311 мг | 20 мг | 14.7% | 45.2% | 682 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.49 мг | 2500 мг | 5.4% | 16.6% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 5794 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 8.3% | 3680 г |
| Натрий, Na | 170.76 мг | 1300 мг | 13.1% | 40.3% | 761 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12739 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 14.5% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 262.08 мг | 2300 мг | 11.4% | 35.1% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 8.3% | 3719 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 76% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 13.2% | 2312 г |
| Медь, Cu | 45.39 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.8% | 2203 г |
| Молибден, Mo | 4.649 мкг | 70 мкг | 6.6% | 20.3% | 1506 г |
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Фтор, F | 74.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.8% | 5349 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 41.5% | 743 г |
| Цинк, Zn | 0.3534 мг | 12 мг | 2.9% | 8.9% | 3396 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность борщ составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».