Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп 23.01.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп 23.01.2022

Горох, зерно цельное 150 г
Лук репчатый 113 г
Картофель 87 г
Морковь 60 г
Помидор (томат), грунтовый 164 г
Чеснок 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп 23.01.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.7% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.7% 2547 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 21.7% 909 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 28% 706 г
альфа Каротин 4.542 мкг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 33.5% 587 г
бета Криптоксантин 47.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 15.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В4, холин 25.97 мг 500 мг 5.2% 10.3% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 13.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.326 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7510 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 12.4% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 5.7% 3456 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 9.7% 2051 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1431 мг 20 мг 5.7% 11.2% 1750 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.63 мг 2500 мг 8.7% 17.2% 1149 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3839 г
Кремний, Si 15.171 мг 30 мг 50.6% 99.8% 198 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 10.7% 1854 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 1% 18233 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2977 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 13.6% 1441 г
Хлор, Cl 33.01 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 6968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.9 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 31.7 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 13.4% 1468 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8721 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 62.7% 315 г
Литий, Li 9.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 27.4% 720 г
Медь, Cu 126.84 мкг 1000 мкг 12.7% 25% 788 г
Молибден, Mo 13.38 мкг 70 мкг 19.1% 37.7% 523 г
Никель, Ni 30.86 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 1.772 мкг 55 мкг 3.2% 6.3% 3104 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Титан, Ti 20.73 мкг ~
Фтор, F 89.52 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4468 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 11.6% 1701 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 8.9% 2199 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.336 мг ~
бета Ситостерол 5.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп 23.01.2022 составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов