Салат (латук) | 75 г |
Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
Огурец парниковый | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 9% | 6333 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.7% | 8111 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 33.7% | 1667 г |
Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2423 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 100% | 562 г |
бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 107.9% | 520 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15.2% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 15.7% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 10.1% | 5488 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 21.9% | 2577 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 32.6% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 23.125 мкг | 400 мкг | 5.8% | 32.6% | 1730 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 104.5% | 537 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 20.8% | 2727 г |
Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 10.7% | 5330 г |
Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 254.5% | 221 г |
Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 19.1% | 2963 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.25 мг | 2500 мг | 9.6% | 53.9% | 1041 г |
Кальций, Ca | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 21.3% | 2606 г |
Кремний, Si | 18.575 мг | 30 мг | 61.9% | 347.8% | 162 г |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 36.5% | 1538 г |
Натрий, Na | 5.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.8% | 22109 г |
Сера, S | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.7% | 8244 г |
Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 21.3% | 2667 г |
Хлор, Cl | 46.38 мг | 2300 мг | 2% | 11.2% | 4959 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 370.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 63.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 21.3% | 2616 г |
Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 14% | 3968 г |
Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 224.7% | 250 г |
Литий, Li | 25.875 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 51.7% | 1082 г |
Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 54.5% | 1036 г |
Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 50% | 1120 г |
Никель, Ni | 6.753 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.5% | 12222 г |
Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.8% | 21822 г |
Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 38.2% | 1462 г |
Цинк, Zn | 0.2263 мг | 12 мг | 1.9% | 10.7% | 5303 г |
Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лизин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».