| Перец сладкий красный | 195 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 265 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 165 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 70 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 80 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.4% | 2375 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.6% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 21.6% | 816 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.697 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 21.4% | 817 г |
| бета Криптоксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.8% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.174 мкг | 400 мкг | 3% | 5.3% | 3286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 7.2% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.32 мг | 90 мг | 63.7% | 111.8% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 6.1% | 2852 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.735 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 15.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9375 мг | 20 мг | 4.7% | 8.2% | 2133 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.1 мг | 2500 мг | 7.4% | 13% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 66.33 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.6% | 1508 г |
| Кремний, Si | 16.328 мг | 30 мг | 54.4% | 95.4% | 184 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 8.8% | 1993 г |
| Натрий, Na | 217.78 мг | 1300 мг | 16.8% | 29.5% | 597 г |
| Сера, S | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3352 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 17.2% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 177.34 мг | 2300 мг | 7.7% | 13.5% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 6.7% | 2605 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.586 мкг | 10 мкг | 25.9% | 45.4% | 387 г |
| Литий, Li | 25.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2072 мг | 2 мг | 10.4% | 18.2% | 965 г |
| Медь, Cu | 101.96 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 17.9% | 981 г |
| Молибден, Mo | 3.292 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.2% | 2126 г |
| Никель, Ni | 4.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44843 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 13% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.6713 мг | 12 мг | 5.6% | 9.8% | 1788 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | min 16.8 г | 9.3% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Кипрский" без авокадо составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».