| Яйцо куриное (Жарка) | 340 г |
| Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, запеченная | 100 г |
| Сосиски Филейные [Бащинский] | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 110 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Укроп (Жарка) | 11 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 11% | 503 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 10.2% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 134.96 мг | 500 мг | 27% | 15% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.037 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.2% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.9% | 799 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 10.544 мкг | 50 мкг | 21.1% | 11.7% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6412 мг | 20 мг | 18.2% | 10.1% | 549 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.15 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 142.56 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.9% | 701 г |
| Кремний, Si | 0.602 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2141 г |
| Натрий, Na | 192.8 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Сера, S | 155.88 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Хлор, Cl | 262.09 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.3% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 5% | 1114 г |
| Йод, I | 8.83 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.3% | 1699 г |
| Кобальт, Co | 6.028 мкг | 10 мкг | 60.3% | 33.5% | 166 г |
| Литий, Li | 2.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Медь, Cu | 84.89 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.7% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.957 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.2% | 1769 г |
| Никель, Ni | 1.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.066 мкг | 55 мкг | 40.1% | 22.3% | 249 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13051 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.6208 мг | 12 мг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.685 г | min 16.8 г | 21.9% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с копчёным мясом, сосисками, помидорами и сыром составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».