| Яйцо куриное | 100 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 40 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.6% | 583 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 19.3% | 381 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 11.8% | 621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 458.927 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 10.6% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 128.81 мг | 500 мг | 25.8% | 19% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 11.8% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.073 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.2% | 2343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.2% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.15 мг | 90 мг | 64.6% | 47.5% | 155 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.9% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.144 мг | 15 мг | 14.3% | 10.5% | 700 г |
| гамма Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.854 мкг | 50 мкг | 19.7% | 14.5% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 5.6% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4297 мг | 20 мг | 12.1% | 8.9% | 823 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.07 мг | 2500 мг | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2856 г |
| Кремний, Si | 6.049 мг | 30 мг | 20.2% | 14.8% | 496 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3255 г |
| Натрий, Na | 91.22 мг | 1300 мг | 7% | 5.1% | 1425 г |
| Сера, S | 101.48 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.4% | 985 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 11.3% | 650 г |
| Хлор, Cl | 96.49 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1011 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 7.22 мкг | 10 мкг | 72.2% | 53% | 139 г |
| Литий, Li | 25.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 5.6% | 1317 г |
| Медь, Cu | 116.39 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.5% | 859 г |
| Молибден, Mo | 5.951 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Никель, Ni | 4.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.483 мкг | 55 мкг | 28.2% | 20.7% | 355 г |
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11747 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.8% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.8459 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1419 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 51.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.36 г | min 16.8 г | 20% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл с овощами составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».