Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с яблоком, вишней и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с яблоком, вишней и изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 200 г
Яблоко (Варка без слива) 125 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Корица, молотая 1 г
Вишня замороженная, неподслащенная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с яблоком, вишней и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 9.2% 1395 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.5% 1111 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10112 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5263 г
бета Криптоксантин 0.349 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 5806 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.858 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13996 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5769 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.242 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2230 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6752 мг 20 мг 3.4% 4.4% 2962 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.86 мг 2500 мг 7.6% 9.7% 1310 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4411 г
Кремний, Si 0.676 мг 30 мг 2.3% 2.9% 4438 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 6.7% 1908 г
Натрий, Na 117.52 мг 1300 мг 9% 11.5% 1106 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6447 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 7.6% 1691 г
Хлор, Cl 170.57 мг 2300 мг 7.4% 9.5% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 9.2% 1387 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12605 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 11.7% 1094 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.495 мг 2 мг 24.8% 31.8% 404 г
Медь, Cu 114.37 мкг 1000 мкг 11.4% 14.6% 874 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 5.9% 2195 г
Никель, Ni 5.743 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 3.009 мкг 55 мкг 5.5% 7.1% 1828 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 61.58 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6496 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2816 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с яблоком, вишней и изюмом составляет 78 кКал.

  • Порция = 370 гр (288.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».