Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоко 155 г
Мандарин 115 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 9.6% 1888 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.3% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.7% 2706 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 2% 8911 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 13.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.429 мкг 400 мкг 2.1% 3.8% 4746 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 38.6% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 4.7% 3817 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4814 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4155 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.59 мг 2500 мг 10.1% 18.3% 986 г
Кальций, Ca 20.41 мг 1000 мг 2% 3.6% 4900 г
Кремний, Si 20.457 мг 30 мг 68.2% 123.6% 147 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 7.8% 2326 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 3.1% 5768 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13569 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 3.8% 4734 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 239.5 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 11.6% 1573 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Кобальт, Co 5.112 мкг 10 мкг 51.1% 92.6% 196 г
Литий, Li 2.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 8.7% 2096 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 14.5% 1245 г
Молибден, Mo 24.007 мкг 70 мкг 34.3% 62.1% 292 г
Никель, Ni 8.706 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13959 г
Стронций, Sr 21.52 мкг ~
Фтор, F 53.43 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7486 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 6.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 1.8% 9701 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».