| Лаваш, из цельного зерна | 50 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 20 г |
| Шпинат | 5 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.2% | 479 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.1% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 7.6% | 583 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 14.68 мг | 500 мг | 2.9% | 1.3% | 3406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.057 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 5.1% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.63 мг | 90 мг | 36.3% | 16.1% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 6.1% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0062 мг | 20 мг | 20% | 8.8% | 499 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.63 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 302.34 мг | 1000 мг | 30.2% | 13.4% | 331 г |
| Кремний, Si | 4.663 мг | 30 мг | 15.5% | 6.9% | 643 г |
| Магний, Mg | 42.46 мг | 400 мг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Натрий, Na | 587.14 мг | 1300 мг | 45.2% | 20% | 221 г |
| Сера, S | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Фосфор, P | 257.3 мг | 800 мг | 32.2% | 14.2% | 311 г |
| Хлор, Cl | 494.5 мг | 2300 мг | 21.5% | 9.5% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 4.5% | 988 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.7% | 931 г |
| Литий, Li | 13.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5857 мг | 2 мг | 29.3% | 13% | 341 г |
| Медь, Cu | 133.8 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Молибден, Mo | 1.52 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4605 г |
| Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.954 мкг | 55 мкг | 30.8% | 13.6% | 324 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 91743 г | |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.9803 мг | 12 мг | 16.5% | 7.3% | 606 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.968 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.387 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.34 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.388 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья с говядиной составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».