| Картофель | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.1% | 1903 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.9% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 56.5 мг | 500 мг | 11.3% | 8.8% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 9.5% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 16.5% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.833 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.67 мг | 90 мг | 29.6% | 23% | 337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 11.6% | 667 г |
| Ниацин | 1.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 780.67 мг | 2500 мг | 31.2% | 24.2% | 320 г |
| Кальций, Ca | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Кремний, Si | 66.667 мг | 30 мг | 222.2% | 172.5% | 45 г |
| Магний, Mg | 32.67 мг | 400 мг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4483 г |
| Сера, S | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 10.6% | 732 г |
| Хлор, Cl | 103.33 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.5% | 2226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1146.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 198.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 7% | 1113 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 64.7% | 120 г |
| Литий, Li | 102.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 9% | 864 г |
| Медь, Cu | 200.5 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 15.6% | 499 г |
| Молибден, Mo | 11.667 мкг | 70 мкг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Никель, Ni | 6.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 666.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.474 мкг | 55 мкг | 10% | 7.8% | 1005 г |
| Стронций, Sr | 12.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8135 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 21.7% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.665 мг | 12 мг | 5.5% | 4.3% | 1805 г |
| Цирконий, Zr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-деревенски фаст фуд составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».