| Шампиньоны резаные замороженные | 492 г |
| Картофель (Жарка) | 226 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 152 г |
| Кальмар (Варка) | 761 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.7% | 717 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 2.7% | 4816 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 35.7 мг | 500 мг | 7.1% | 9% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.833 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.668 мкг | 3 мкг | 22.3% | 28.3% | 449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 9.9% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3404 мг | 20 мг | 16.7% | 21.2% | 599 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.04 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.1% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4931 г |
| Кремний, Si | 6.993 мг | 30 мг | 23.3% | 29.6% | 429 г |
| Магний, Mg | 36.89 мг | 400 мг | 9.2% | 11.7% | 1084 г |
| Натрий, Na | 25.89 мг | 1300 мг | 2% | 2.5% | 5021 г |
| Сера, S | 92.18 мг | 1000 мг | 9.2% | 11.7% | 1085 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 17.9% | 712 г |
| Хлор, Cl | 10.04 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 4.3% | 2932 г |
| Йод, I | 88.57 мкг | 150 мкг | 59% | 75% | 169 г |
| Кобальт, Co | 38.114 мкг | 10 мкг | 381.1% | 484.2% | 26 г |
| Литий, Li | 10.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 5% | 2561 г |
| Медь, Cu | 691.17 мкг | 1000 мкг | 69.1% | 87.8% | 145 г |
| Молибден, Mo | 6.045 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.9% | 1158 г |
| Никель, Ni | 3.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.592 мкг | 55 мкг | 37.4% | 47.5% | 267 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69204 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.9283 мг | 12 мг | 7.7% | 9.8% | 1293 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 1.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кальмар составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».