| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Итальянские травы | 3 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 18.2% | 313 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6% | 952 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.136 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 105.98 мг | 500 мг | 21.2% | 12.1% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.958 мг | 5 мг | 39.2% | 22.3% | 255 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.066 мг | 2 мг | 53.3% | 30.3% | 188 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.437 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 4.2% | 1349 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 7.9% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9958 мг | 20 мг | 65% | 37% | 154 г |
| Ниацин | 9.945 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.79 мг | 2500 мг | 19.5% | 11.1% | 514 г |
| Кальций, Ca | 39.68 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2520 г |
| Кремний, Si | 3.769 мг | 30 мг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
| Магний, Mg | 48.8 мг | 400 мг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Натрий, Na | 214.14 мг | 1300 мг | 16.5% | 9.4% | 607 г |
| Сера, S | 289.65 мг | 1000 мг | 29% | 16.5% | 345 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 13.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 308.66 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.673 мг | 18 мг | 14.9% | 8.5% | 673 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 10.466 мкг | 10 мкг | 104.7% | 59.6% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1812 г |
| Медь, Cu | 162.85 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 9.3% | 614 г |
| Молибден, Mo | 12.024 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.8% | 582 г |
| Никель, Ni | 11.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.843 мкг | 55 мкг | 52.4% | 29.8% | 191 г |
| Фтор, F | 115.55 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Хром, Cr | 20.71 мкг | 50 мкг | 41.4% | 23.5% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.5828 мг | 12 мг | 13.2% | 7.5% | 758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.906 г | ~ | |||
| Валин | 1.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.084 г | ~ | |||
| Лизин | 2.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.921 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.96 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.968 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 1.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | min 16.8 г | 7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики куриные с черносливом составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».