Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с семгой

Семга соленая 200 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 250 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.2% 576 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.9% 596 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4.7% 887 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 2.2% 1848 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 0.335 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 11.9% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.6% 741 г
Витамин В4, холин 33.04 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 7% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 6.4% 641 г
Витамин В9, фолаты 134.902 мкг 400 мкг 33.7% 13.9% 297 г
Витамин В12, кобаламин 1.106 мкг 3 мкг 36.9% 15.3% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 12.1% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 2.6% 1623 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.455 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.127 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4437 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.1642 мг 20 мг 30.8% 12.7% 324 г
Ниацин 1.744 мг ~
Бетаин 44.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.73 мг 2500 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Кальций, Ca 106.42 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 940 г
Кремний, Si 0.452 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6637 г
Магний, Mg 41.49 мг 400 мг 10.4% 4.3% 964 г
Натрий, Na 867.51 мг 1300 мг 66.7% 27.6% 150 г
Сера, S 136.44 мг 1000 мг 13.6% 5.6% 733 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 10.6% 389 г
Хлор, Cl 1304.97 мг 2300 мг 56.7% 23.4% 176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 2.174 мг 18 мг 12.1% 5% 828 г
Йод, I 15.33 мкг 150 мкг 10.2% 4.2% 978 г
Кобальт, Co 5.87 мкг 10 мкг 58.7% 24.3% 170 г
Марганец, Mn 0.3278 мг 2 мг 16.4% 6.8% 610 г
Медь, Cu 183.06 мкг 1000 мкг 18.3% 7.6% 546 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2971 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 37.251 мкг 55 мкг 67.7% 28% 148 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 122.3 мкг 4000 мкг 3.1% 1.3% 3271 г
Хром, Cr 15.42 мкг 50 мкг 30.8% 12.7% 324 г
Цинк, Zn 1.2183 мг 12 мг 10.2% 4.2% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 2.025 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.578 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.982 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Паста с семгой составляет 241,9 кКал.

  • Порция = 187 гр (452.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».