| Винегрет_Основа_20.02.22 | 710 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 120 г |
| Чеснок | 10 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.9% | 909 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.6 мкг | 900 мкг | 33% | 59.7% | 303 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.444 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.779 мг | 5 мг | 35.6% | 64.4% | 281 г |
| бета Криптоксантин | 3.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 6.5% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 12.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.492 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.2% | 3481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 25.3% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 9.4% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8772 мг | 20 мг | 4.4% | 8% | 2280 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.3% | 894 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.1% | 2974 г |
| Кремний, Si | 33.201 мг | 30 мг | 110.7% | 200.2% | 90 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 9.8% | 1845 г |
| Натрий, Na | 271.99 мг | 1300 мг | 20.9% | 37.8% | 478 г |
| Сера, S | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5737 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 10.7% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 33.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.7% | 6771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 9% | 2007 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.3% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 41% | 440 г |
| Литий, Li | 29.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 25.7% | 705 г |
| Медь, Cu | 104.93 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 19% | 953 г |
| Молибден, Mo | 8.224 мкг | 70 мкг | 11.7% | 21.2% | 851 г |
| Никель, Ni | 5.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.663 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.2% | 8296 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16058 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 27.8% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.3825 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3137 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.556 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет_22.01.22 составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».