Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 260 г
Вода 720 г
Кукурузное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.9% 1647 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7% 1141 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.2% 714 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 66.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 22.761 мкг 400 мкг 5.7% 4.6% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 4.8% 1659 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4299 мг 20 мг 7.1% 5.7% 1399 г
Макроэлементы
Калий, K 113.51 мг 2500 мг 4.5% 3.6% 2202 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6532 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 7.3% 1099 г
Натрий, Na 1.31 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 99237 г
Сера, S 33.49 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 2986 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 11% 723 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Марганец, Mn 0.9351 мг 2 мг 46.8% 37.4% 214 г
Медь, Cu 134.13 мкг 1000 мкг 13.4% 10.7% 746 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5414 г
Селен, Se 20.631 мкг 55 мкг 37.5% 30% 267 г
Фтор, F 80.81 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.7762 мг 12 мг 6.5% 5.2% 1546 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 32.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».