| Картофель отварной по 1-206 | 2000 г |
| Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.2% | 1226 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.2% | 566 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.1% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7% | 909 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 11.46 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 4.8% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.597 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.306 мг | 15 мг | 15.4% | 9.8% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8226 мг | 20 мг | 19.1% | 12.1% | 523 г |
| Ниацин | 2.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.61 мг | 2500 мг | 17.6% | 11.2% | 569 г |
| Кальций, Ca | 162.35 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.3% | 616 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1615 г |
| Натрий, Na | 280.1 мг | 1300 мг | 21.5% | 13.6% | 464 г |
| Сера, S | 48.45 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2064 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 11% | 574 г |
| Хлор, Cl | 201.45 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.6% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2067 г |
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1878 г |
| Медь, Cu | 115.81 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.4% | 863 г |
| Селен, Se | 2.532 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.9% | 2172 г |
| Цинк, Zn | 0.7387 мг | 12 мг | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.203 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеканка составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».