| Фасоль стручковая (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 46.2% | 690 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 12.4% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 826.8 мкг | 900 мкг | 91.9% | 292.7% | 109 г |
| бета Каротин | 4.96 мг | 5 мг | 99.2% | 315.9% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 15.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 19.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 7% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 13.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 22.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.8 мкг | 400 мкг | 5% | 15.9% | 2020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 36.9% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 6.7% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 29.6% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 14.3% | 2222 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219 мг | 2500 мг | 8.8% | 28% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 13.7% | 2326 г |
| Кремний, Si | 11 мг | 30 мг | 36.7% | 116.9% | 273 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 22.6% | 1408 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.5% | 13000 г |
| Сера, S | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.3% | 4401 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 20.4% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 30.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.1% | 7616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 15.6% | 2045 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.4% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 57.3% | 556 г |
| Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 33.8% | 942 г |
| Медь, Cu | 76.6 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 24.5% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 36.3% | 875 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.9% | 11173 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.2% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.426 мг | 12 мг | 3.6% | 11.5% | 2817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь «Фасоль-Морковь-Лук» составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».