Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со шпинатом лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со шпинатом лаваш

Лук репчатый (Припускание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 400 г
Шпинат (Запекание) 800 г
Оливковое масло 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.7% 1086 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.4% 978 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329 мкг 900 мкг 36.6% 22.8% 274 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.653 мг 5 мг 33.1% 20.6% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.4% 973 г
Витамин В4, холин 72.11 мг 500 мг 14.4% 9% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 27.05 мкг 400 мкг 6.8% 4.2% 1479 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 6.7% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.708 мг 15 мг 11.4% 7.1% 878 г
Витамин Н, биотин 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 5.9% 1066 г
Витамин К, филлохинон 168 мкг 120 мкг 140% 87.3% 71 г
Витамин РР, НЭ 2.1983 мг 20 мг 11% 6.9% 910 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.22 мг 2500 мг 15.3% 9.5% 652 г
Кальций, Ca 68.95 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1450 г
Кремний, Si 19.367 мг 30 мг 64.6% 40.3% 155 г
Магний, Mg 47.61 мг 400 мг 11.9% 7.4% 840 г
Натрий, Na 211.28 мг 1300 мг 16.3% 10.2% 615 г
Сера, S 80.22 мг 1000 мг 8% 5% 1247 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 8.9% 701 г
Хлор, Cl 364.47 мг 2300 мг 15.8% 9.9% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 25.6 мкг ~
Железо, Fe 6.105 мг 18 мг 33.9% 21.1% 295 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 3.9% 1579 г
Кобальт, Co 4.403 мкг 10 мкг 44% 27.4% 227 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.6505 мг 2 мг 32.5% 20.3% 307 г
Медь, Cu 88.39 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1131 г
Молибден, Mo 7.406 мкг 70 мкг 10.6% 6.6% 945 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Рубидий, Rb 114.9 мкг ~
Селен, Se 8.264 мкг 55 мкг 15% 9.4% 666 г
Стронций, Sr 22.85 мкг ~
Фтор, F 38.22 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10466 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.8726 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.233 г min 16.8 г 13.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом лаваш составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».