| Варенье пятиминутка из черной смородины | 290 г |
| Кефир 3,2% | 260 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 118 г |
| Разрыхлитель Теста [Kamis] | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 323 г |
| Смородина черная (Запекание) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Сливки для взбивания 33% | 209 г |
| Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.3% | 1689 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 7.7% | 512 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 3982 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 33.55 мг | 500 мг | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.388 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.97 мг | 90 мг | 26.6% | 10.6% | 375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 2.476 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9715 мг | 20 мг | 4.9% | 1.9% | 2059 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.23 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.5% | 2682 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6515 г |
| Кремний, Si | 10.214 мг | 30 мг | 34% | 13.5% | 294 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4264 г |
| Натрий, Na | 17.29 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Сера, S | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3293 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 19.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2384 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.3% | 548 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 3.1% | 1270 г |
| Медь, Cu | 50.18 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1993 г |
| Молибден, Mo | 6.994 мкг | 70 мкг | 10% | 4% | 1001 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.768 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.7% | 1460 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 0.9% | 4372 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Коврижка со сметанным кремом составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».