| Рис Бурый [Увелка] | 250 г |
| Вода | 750 г |
| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.3% | 776 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3252 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.7 мкг | 900 мкг | 22.3% | 24.8% | 448 г |
| бета Каротин | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 26.5% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 31.34 мг | 500 мг | 6.3% | 7% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 12.7% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 16.1% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.345 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 11958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9386 мг | 20 мг | 14.7% | 16.4% | 681 г |
| Ниацин | 4.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.24 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.9% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11547 г |
| Кремний, Si | 2.501 мг | 30 мг | 8.3% | 9.2% | 1200 г |
| Магний, Mg | 36.79 мг | 400 мг | 9.2% | 10.2% | 1087 г |
| Натрий, Na | 23.97 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5423 г |
| Сера, S | 84.49 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.3% | 1184 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 9.3% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 34.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 3.8% | 2946 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 40.8% | 272 г |
| Литий, Li | 0.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5587 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Молибден, Mo | 6.877 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.562 мкг | 55 мкг | 11.9% | 13.2% | 838 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4418 г |
| Хром, Cr | 9.9 мкг | 50 мкг | 19.8% | 22% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.5468 мг | 12 мг | 4.6% | 5.1% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 1.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриным филе составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».