Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с маслом и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с маслом и укропом

Макароны из муки высшего сорта 350 г
Укроп, свежий 10 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с маслом и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.8 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.1% 724 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.7% 1750 г
Углеводы 66.9 г 219 г 30.5% 9% 327 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.3% 556 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 14856 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8654 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 2.9% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.973 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.419 мг 15 мг 9.5% 2.8% 1057 г
Витамин Н, биотин 1.911 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2616 г
Витамин РР, НЭ 2.7857 мг 20 мг 13.9% 4.1% 718 г
Ниацин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.3 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1834 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4239 г
Кремний, Si 3.784 мг 30 мг 12.6% 3.7% 793 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 1.2% 2407 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 28953 г
Сера, S 68.1 мг 1000 мг 6.8% 2% 1468 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 3.1% 951 г
Хлор, Cl 72.84 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1064 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 4.5% 661 г
Марганец, Mn 0.58 мг 2 мг 29% 8.6% 345 г
Медь, Cu 666.11 мкг 1000 мкг 66.6% 19.7% 150 г
Молибден, Mo 11.919 мкг 70 мкг 17% 5% 587 г
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18382 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.6943 мг 12 мг 5.8% 1.7% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 64.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 2.95 г ~
Пролин 0.934 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с маслом и укропом составляет 338,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».