| Яйцо куриное | 240 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Шпинат | 53 г |
| Помидор (томат), парниковый | 105 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.3% | 1027 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.7% | 757 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.8 мкг | 900 мкг | 26.8% | 25.8% | 374 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 12.7% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 15% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 134.22 мг | 500 мг | 26.8% | 25.8% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 14.1% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.175 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 9.4% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.91 мг | 90 мг | 12.1% | 11.6% | 825 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 11% | 874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 4.7% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 10.897 мкг | 50 мкг | 21.8% | 21% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 46.5% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2205 мг | 20 мг | 11.1% | 10.7% | 901 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.21 мг | 2500 мг | 9.4% | 9% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 58.02 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Кремний, Si | 7.222 мг | 30 мг | 24.1% | 23.2% | 415 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2296 г |
| Натрий, Na | 82.11 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.1% | 1583 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.7% | 990 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 15.5% | 622 г |
| Хлор, Cl | 111.73 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.7% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.973 мг | 18 мг | 16.5% | 15.9% | 605 г |
| Йод, I | 13.81 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.9% | 1086 г |
| Кобальт, Co | 6.844 мкг | 10 мкг | 68.4% | 65.8% | 146 г |
| Литий, Li | 6.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1332 г |
| Медь, Cu | 71.01 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.8% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 5.941 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.2% | 1178 г |
| Никель, Ni | 3.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.248 мкг | 55 мкг | 29.5% | 28.4% | 339 г |
| Стронций, Sr | 9.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.74 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9818 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.3% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.7332 мг | 12 мг | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | min 16.8 г | 20.2% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».